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Informations
Dans notre restaurant et bar aux couleurs du terroir régional, nous vous accueillons tout au long de la journée pour profiter de l'ensemble de nos offres. Découvrez nos cartes "Discover Local" et nos incontournables buffets Déjeuner, Brunch & Drunch
Keywords buffet, terrasse, afterwork, drunch, convivial, authenticité, restaurant, bar, toulouse, compans, tapas, à volonté, local, déjeuner, diner, brunch, lieu de vie, tendance.
Evalutations
Heures d'ouverture
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Menu
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Planche à partager
Planche d’épaule de porc ibérique de Cébo, foccacia et tapenade de tomates cerises
Price: 25.00
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Comme à la maison
Omelette aux girolles, ventrèche de cochon Kintoa, roquette et huile citron, sarriette et origan
Price: 10.00
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Plus près de l'automne que de l'été
Crème de nos premiers potimarrons, mozzarella et pain aux figues toasté
Price: 8.00
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La bise au soleil levant
Tataki de thon, salade asiatique et vinaigrette soja, miel et coriandre
Price: 14.00
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En manque de tapas ?
Xistora au piment de Murcie grillé, padron juste frit et coulis de pequillos
Price: 8.00
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Souvenir d'été
Linguine, bisque de crustacés crémée, gambas à la plancha, copeaux de pecorino et fenouil confit
Price: 19.00
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Qui mange un œuf mange un boeuf
Hampe de bœuf (350gr) de la triperie Gascogne (Victor Hugo) pommes grenailles rôties et jus réduit à l'échalote
Price: 19.00
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Basse cour fm
Demi magret de canard grillé IGP du Sud-Ouest, bihia de maïs crémeux, betterave glacée et jus de noisettes torréfiées
Price: 22.00
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Truf' in da bun's
Bun's croissant, jambon blanc truffé, carpaccio de champignons de Paris, red chard's, pleurotes grillées, cream cheese ciboulette, salade et frites de patates douces
Price: 21.00
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L'absolution du boucher
Coquillettes à la crème de truffe et parmesan - Aussi à partager en tapas -
Price: 15.00
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L'assiette du copain Xavier
Sélection de fromages de la fromagerie Xavier (meilleur ouvrier de France)
Price: 11.00
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Chéri on partage ? ...ou pas
Cookie fondant cuit minute, glace caramel beurre salé et noix de pécan torréfiées
Price: 9.00
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Le classique avec un peu de Toulouse
Fondant au chocolat et glace à la violette
Price: 9.50
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Léger comme une meringue
Pavlova du moment toujours composée d'une meringue, glace, crème fouettée et fruits du moment
Price: 8.50
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Dites le avec des figues
Cheesecake figue, crumble rapadura, sélection de miels en nappage
Price: 11.00
Secteurs d'activité
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